2014/09/14台北新榮耀堂朱台深牧師主日信息：

【一時風光，不是永續榮光；走神的路，直到走出大路】

一場駭人聽聞的食安風暴，短短幾天襲捲了整個寶島，牽涉了台、港兩地食品安全管控，甚至引發國際間關注，更壞了不少台灣美食王國聲譽。看過餿水油、劣質油煉製工廠新聞，對於髒亂惡劣生產環境，讓人不禁搖頭而驚訝感慨！除了屏東，來自香港的煉油工廠，也同樣令人覺得不可思議，大量「工業用豬油」，轉了一個彎，就成了「食用豬油」，

台灣人「鐵胃」，得承接犯罪者敗壞良知而無言以對。地下工廠漂白後油品，送至合格掛牌油廠，包裝成美麗乾淨的桶裝油品，再送到中、下游廠商或餐廳、小吃店、商店，製成日常食品後，送進我們的五臟府，總共有一千多家小吃業及餐飲業、兩、三百家食品業及大小廠商相繼淪陷，每吃一口食物，都可以正當懷疑，有沒有摻餿水油或劣質油？當然，看得見的問題油品會有停售之時，看不見的則不知還要延燒（隱藏）多久？可怕的是，只要有利可圖，就永遠有風險，因為人心貪婪遠勝於劣質食品帶來的惡劣影響。

這個「油膩膩」事件，讓我們看到幾個耐人尋味之處：

• 那位自稱無法繳付伍萬元交保金的非法製油商人，平常都是駕駛賓士車代步，這位沒錢人——比很多有錢人還要有錢。


• 百姓賦予政府公權力，有查察、管理權柄，但這事件處理過程，顯然讓政府公信力打了相當大的折扣。


• 無論哪一種認證，都是徒具形式。由政府與民間合作設立GMP標章、製油廠商ISO認證、香港油品輸出證明，與實際食安保證毫無相干，於是，餿水油、工業用油，全都變成了食用豬油。?再棒廣告、保證都只是宣傳手段。小廠商努力包裝產品、大廠商努力維護信譽，然而生產出來的食品，很多是「能看不能吃、中看不重用。」

這些殘酷現象讓我們發現：「表象」不等於「真相」，事情就算眼見也不能為憑，不管多少保證都是一樣。政府衛生單位評論餿水油事件，講得滿富著哲學味道：「”合格”不等於”合法”。」這個「道理」倒是與我們的「真理」相近，我們屬神的兒女固然知道：「合格」不等於「合法」，但更深究一層：就算「合法」也不等於「合神心意」，唯有「合神心意」才可以永存，「不合神心意」之事，上帝總要追討，只是時間先後而已，因為：「一時風光，根本不能保證永續榮光。」